Сирний суп з брокколі і печерицями

Інгредієнти:
5-7 печериці
2 плавлених сирочки
200 г броколі
2 картоплі
1 морквина
сіль, олія для обсмажування

Печериці нарізаємо. Обсмажуємо 5-10 хвилин. Морквину тремо на тертці і теж обсмажуємо. Броколі ділимо на суцвіття. Можна брати свіжу брокколі (в сезон), можна і заморожену. Ріжемо картоплю. У киплячу воду додаємо всі інгредієнти, солимо і варимо протягом 10 хвилин.
Тим часом натираємо сирки на крупній тертці. І додаємо в суп.
Варимо ще хвилин 5, поки сирки не розійдуться. Посипаємо сушеним кропом (при бажанні) і даємо потомитися супчику ще пару хвилин. Подаємо сирний суп з сухариками або грінками.


 


http://dreamfood.ua/2268-sirniy-sup-z-brokkol-pechericyami.html

1 комментарий:

  1. Casino Queen, Atlantic City, NJ - MapYRO
    Find casino 안양 출장안마 queen, racetrack & hotel in Atlantic City, 춘천 출장샵 NJ. Casino Queen, 김해 출장마사지 Atlantic City, NJ, map. 당진 출장마사지 3.9M. $1.6. Hotels Near Casino 진주 출장안마 Queen, Atlantic City.

    ОтветитьУдалить