Сирний суп з брокколі і печерицями

Кекси "Латте"

Гостра густа сочевично-томатна зупа

Тістечко "Королівський мармур"

Рыбная запеканка

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Итальянские пончики

Куриные котлеты с творогом

Сырный суп по-французски

Куриные фрикадельки со сливочным соусом

Очень грибной пирог

Торт «Клубничный баваруа»

Печенье с лимоном и сахарной глазурью

Κοτόπιτα με γραβιέρα και σέλερι

Νέα σοκολατίνα

Υλικά

    Μπισκότο
  • 125 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη
  • 100 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 60 γρ. ασπράδια αυγών (δηλαδή από 2 μικρά αυγά)
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά
  • 50 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί
  • 10 γρ. κορν φλάουρ
    Κρέμα σοκολάτας
  • 600 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
  • 300 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι)
    Γλάσο
  • 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά
  • 1 κ.γ. μέλι
- See more at: http://www.steliosparliaros.gr/sokolata/tourtes/nea-sokolatina/#sthash.iowycJeh.dpuf

Υλικά

    Μπισκότο
  • 125 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη
  • 100 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 60 γρ. ασπράδια αυγών (δηλαδή από 2 μικρά αυγά)
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά
  • 50 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί
  • 10 γρ. κορν φλάουρ
    Κρέμα σοκολάτας
  • 600 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
  • 300 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι)
    Γλάσο
  • 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά
  • 1 κ.γ. μέλι
- See more at: http://www.steliosparliaros.gr/sokolata/tourtes/nea-sokolatina/#sthash.iowycJeh.dpuf

Κοκ

Брауни с шоколадной крошкой

Пирожные «B-Caraibe»

Кофейно-шоколадные брауни с помадкой

Пирожное "Подсолнух"


Торт Шоколадный дуэт